Самые вкусные фаршированные перцы в духовке
Разогреть масло на сковороде, обжарить нарезанный репчатый лук, тертую морковь и щепотку соли, чтобы смягчить овощи. Приправить солью, черным перцем и чабером. Довести до кипения , чтобы рис набух, начинка загустела.
Чтобы приготовить фаршированные перцы в духовке, надо 2 спелых болгарских перца разрезать на половинки и удалить семена. В миске смешать мясной фарш, мелко нашинкованный лук, соль и перец. Добавить тертый сыр и мелко нашинкованный укроп. Хорошо перемешать. Нафаршировать перцы начинкой, выложить в форму для запекания, застеленную фольгой, и добавить сверху немного майонеза.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи. Фаршированный перец я могу есть каждый день Поэтому рецептов приготовления фаршированных перчиков знаю множество.
